Recette Mermez à la viande de Veau

A+ A-




Recette Mermez : Une Sauce Tomates aux pois chiches épicée et parfumée par la saveur de la viande de Veau. - Viandes rouges, Classiques tunisiens

Recette Mermez à la viande de Veau

Ingrédients Recette Mermez à la viande de Veau:
  • 500 g de viande de veau
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de coriandre
  • 1 cuillère à café de poivre rouge doux
  • 3 tomates
  • 6 poivrons verts
  • 3 petit oignons nouveaux
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 citron
  • sel

Préparation Recette Mermez à la viande de Veau :

Faites revenir la viande dans l'huile avec la coriandre, le poivre rouge, le poivre noir et du sel.

Ajoutez les tomates épluchées et réduites en purée et les poivrons entiers.
Couvrez avec très peu d'eau et laissez réduire à petit feu.

Servez chaud avec des oignons verts et des quartiers de citron.

Vous aimerez aussi les articles suivants

Viandes 3680580082012466513

Enregistrer un commentaire

emo-but-icon

🍛 Les Meilleurs Recettes :

💬 Rejoignez nous

Facebook


Découvrez la cuisine tunisienne à travers les nombreuses recettes sucrées et salées proposée sur le site recette tunisienne et spécialité tunisienne. Entrées, plats et pâtisseries, Hrissa, couscous, tajines, recettes classées par thèmes, à préparer pour votre famille facilement...

🔍 Rechercher

Vous préferez ?

Rejoignez nous

Top blogs de recettes


item